مقالات

صفحه اصلی مقالات
مراسم گلاب گیری در کاشان

مراسم گلاب گیری در کاشان

عجیب است که زیباترین گل‎ها و خوشبوترین گلاب‎های کشور چهار فصل ما از دل کویری چنین خشک بیرون می‎آید. کاشان شهری در 240 کیلومتری تهران، در استان اصفهان، میان کوه‎های کرکس و در کویر مرکزی ایران قرار گرفته و آب و هوایی گرم و بیابانی و خشک دارد.

کاشان به عنوان بزرگترین صادرکننده گلاب، عرقیات و اسانس کشور بازارهای کشورهای حاشیه خلیج فارس مانند کویت، امارات و عربستان، آسیای جنوب شرقی مانند چین و ژاپن و اروپا مانند آلمان و اسپانیا را هدف قرار داده است. در سال جاری این خوشه صنعتی با وارد شدن به فاز اجرایی صادرات گسترده و ساماندهی شده را انجام می دهد. با افزایش قیمت دلار ارزآوری این صنعت نیز برای کشور بالا رفته و سودآورتر شده است. در مرحله اجرایی خوشه صنعتی راهبردهایی برای تامین مواد اولیه به صورت ارگانیک، ورود تکنولوژی هایی جدید به این صنعت و فروش سازماندهی شده اتخاذ می کنیم.