• 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
1 2 3 4 5

روزه داری و نوشیدنی های گیاهی

3 دیدگاه

امسال نیز خدا را بی نهایت شاکریم که از خزانه ی موهبت و الطاف بی کران خود بر ما منت نهاد تا دگرباره بتوانیم این ماه پر برکت و پر فضیلت را درک نماییم .

هرچه داریم از خداست و هرچه توان داریم برای خدا باید خرج کنیم.

با ادب خاص خود وارد این مهمانی بی مانند می شویم ...

در پایان یک روز گرم بر سر سفره ی افطار بیشتر از همه چیز شربت و خوراکی های خنک می چسبد ؛ اما باید کمی بیشتر روی انتخاب خوراکی ها و نوشیدنی ها دقت کرد .

نوشیدن آب فراوان هنگام افطار می تواند روی آنزیم های هضم غذا و اسید معده تاثیر منفی بگذارد .

همچنین نوشیدنی‌های کافئین دار موجب بروز اضطراب ، فشارخون بالا ، ضربان قلب نامنظم یا تپش قلب و بالا رفتن مقدار کلسترول خون می‌شوند و ویتامین‌ها و مواد معدنی را می‌سوزانند

مصرف نوشیدنی های گازدار نیز در ماه رمضان توصیه نمی شود . تحقیقات نشان داده است که انواع نوشابه‌های گازدار بیماری‌هایی چون پوکی استخوان، چاقی، پوسیدگی دندان و بیماری‌های قلبی را تشدید می‌کنند .

استفاده از شربت هایی گوارا مثل آلبالو، آب لیمو یا خاک شیر برای معده های حساس ایجاد ناراحتی هایی مثل درد و ورم می کند .

 پس بهتر است از شربت هایی استفاده کنیم که با انواع عرقیات گیاهی درست شده باشد . چون هم خوش عطر و خوش طعم هستند و هم خاصیت دارویی و تقویتی دارند . البته باید شربت ها و نوشیدنی ها را در زمان افطار ولرم ، و چهار ساعت بعد از افطار خنک مصرف کرد ، متخصصان طب سنتی معتقدند که عرقیات گیاهی خنک کننده کبد هستند و در زمان روزه داری که طبع بدن گرم است می توان با نوشیدن عرقیات گیاهی میزان قند خون را تنظیم نمود .

عرقیات مثل سرم هستند ؛ یعنی بعد از مصرف ، سریع جذب خون می شوند و تأثیر خود را می گذارند .

در ماه مبارک رمضان به دلیل مصرف میوه های سرد و به جهت روزهای طولانی ای که در پیش داریم معده دچار اختلالاتی خواهد شد که یکی از عوارض آن دردهایی در ناحیه ی زیر قفسه ی سینه و شکم است . شربت بیدمشک در افطار می تواند این مشکل را مرتفع کند و کمک کند تا بدن توان و طاقت روزهای آینده را داشته باشد . البته مصرف به اندازه ی آن، مؤثر و مصرف بیشتر و خارج از قاعده ی آن ، زیان بار خواهد بود .

نکته ای که باید به آن توجه داشت این است که چون عرق بیدمشک قند خون را پایین می آورد ، کسانی که قند خون شان پایین است و یا قند خون متعادلی دارند باید شربت بیدمشک شیرین میل کنند و استفاده ی عرق بیدمشک بدون شیرینی برای ایشان خطرناک است .

 برای کاهش تشنگی در ایام روزه داری می‌توان عرق کاسنی و شاتره ، را به نسبت مساوی تقسیم کرد و در یخچال گذاشت و در فاصله افطار تا سحر از آن استفاده کرد . مصرف این نوشیدنی ، تشنگی طول روز را بسیار کم می‌کند .
اگر مي‌خواهيد عملكرد كبدتان را تقويت كنيد و با پاكسازي كبد به بهبود فرآيند آن كمك كنيد ، بهتر است عرق شاتره بنوشيد . عرق شاتره برای تصفیه کبد موثر بوده و مکمل عرق کاسنی است ؛ شاتره معتدل است و سردی عرق کاسنی را خنثی می‌کند ؛ به همین دلیل این دو عرق گیاهی همراه با یکدیگر تجویز و مصرف می‌شوند .

مخلوطی از عرق کاسنی ، شاتره ، بید و چنار نیز می‌تواند به رفع عطش و تشنگی کمک زیادی کند . عطش معمولا به خاطر حرارت زیاد کبد و تجمع صفرای زیاد در بدن فرد ایجاد می‌شود ، که برای رفع آن می توان از این عرقیات خنک استفاده کرد . بهترین زمان مصرف ، نوشیدن یک لیوان یک ربع قبل از غذا یا یک ربع بعد از آن است .

بسیاری از مردم به ویژه افرادی که طبع و مزاج گرم و خشک دارند با شروع فصل تابستان دچار ضعف‌ها و سردردهایی‌ می‌شوند که اصلی‌ترین و مهم‌ترین عامل آن گرمای هوا و تابش مستقیم نور خورشید است . در طول ایام روزه داری ممکن است این سردردها تشدید شود ، که برای رفع آن می‌توانید همراه با وعده‌های غذایی‌تان شربت عرق شوید بخورید . برای تهیه این شربت کافی است نصف لیوان عرق شوید را با نصف لیوان آب و یک قاشق غذاخوری سکنجبین ترکیب و آن را در انتهای هر وعده غذایی میل نمایید . نوشیدن این عرق گیاهی علاوه بر پیشگیری از ضعف عمومی بدن می‌تواند به هضم و جذب بهتر مواد غذایی کمک کند و با تقویت معده و دستگاه گوارش توان و انرژی بدن افراد را در تابستان تقویت کند .

در پایان ذکر چند نکته ضروریست :

* ابتدا با شير گرم ، آب جوش يا چاي کم رنگ و خرما يا كشمش روزه خود را باز كنيد .

 *  بهترین زمان خوردن آب و مایعات توسط روزه داران از حدود یک تا دو ساعت بعد از افطار تا نیم ساعت قبل از وعده سحری می باشد .

* استفاده از میوه ها به عنوان منابع غنی از ویتامین و املاح و فبیر و آنتی اکسیدان در فاصله بین افطار تا سحر به سلامت روزه دار کمک شایانی

می نماید .

* اضافه شدن انواع عرقيات گياهي به شربت هاي خانگي به آنها خواص درماني مي بخشد .

براى تیزهوشى و بیداریت دعا كن و از هر چه در آن بى‏ خردى

و اشتباه‏ است‏ بپرهیز. سهمت را از خیر و بركت این ماه افزونتر بخواه كه او بخشنده ‏ترین بخشندگان است ...

 

 


برچسب ها : اتحادیه اتحادیه گلاب اتحادیه گلاب کاشان گلاب خوب بهترین گلاب برترین گلاب گلاب کاشان بهترین گلاب ایران بهترین شرکت های گلاب کاشان گلاب عرقیات خوشبو ترین گلاب خوش عطرترین گلاب گلاب درجه یک گلاب طوبی شرکت های معتبر گلاب مارک های معتبر گلاب سوغات کاشان با کیفیت ترین گلاب بهترین گلاب گلاب خوب کاشان گلاب نیاسر گلاب قمصر تولیدکنندگان گلاب

مهرداد 1396/03/06

دیدگاه ها
ارسال دیدگاه

اهداف کلی اتحادیه؛ ارتقاء صنعت گلاب و عرقیات شهرستان کاشان در محورهای اجرایی و علمی حل مشکلات تولید کننندگان گلاب راهنمایی مشتریان عزیز برای خرید گلاب مرغوب و اعتبار دادن به واحدهای تولیدی و توزیعی